鰻割烹の「三河産きざみ鰻」
動画で知る「三河産きざみ鰻」
高級うなぎ割烹太鼓判の「国内産うなぎ」
大物俳優・スポーツ選手も通う高級うなぎ割烹「一愼、（いっしん）」でも使われる三河産のブランドうなぎを使用。うなぎ店の板場をつとめたこの道２０年の熟練職人が生産を指導。外はカリッと芳ばしく、中はふっくら柔らかに仕上げられたうなぎを、食べやすい刻みでお届けいたします！
国内産のうなぎは活きたまま愛知県の工場に運ばれ、職人の手で丁寧に調理されます。炭火と同じ原理の遠赤外線プレートを使用してふっくらした蒲焼に！刻みうなぎにした後は計量して袋詰めし、マイナス30度以下で急速冷凍し、うまさを保ちます。
たれは、国内醤油メーカーと提携して作られたこだわりの一品。最大限に味を引き出すことができるよう一釜ずつ煮込んで特別に調合しています。50ｇの食べ切りパック。食べ方説明書入りで分かりやすくなっています。
食べ方色々
セット内容
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- 川崎 利栄 先生監修の満腹うなぎで作るレシピ一覧です♪
